哈尔滨北京烤鸭培训班(5)

课程简介：烤鸭色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻受到人们称赞，用刚刚摊好的薄薄的面皮色着蘸专门的酱汁，和着大葱丝，黄瓜丝的烤鸭，卷成一卷，满满地塞一口，慢慢的咀嚼，体味那味道，忽然有一种贵族般的享受。哈尔滨引航烤出的鸭子外观饱满，颜色呈枣红色，皮层酥脆，外焦里嫩，并带有一股果木的清香，细品起来，味道更加美妙。现报名享受以下优惠活动：报名即可补助车补500住宿补助500 赠送2800元凉拌菜 赠送2800元延边大冷面赠送2800元网红炸鸡货赠送 5800元经营管理课 扶持开店辅助经营以下是培训内容：✎精品烤鸭：京味脆皮烤鸭、广式脆皮烤鸭、五香脆皮烤鸭、秘制脆皮烤鸭、琵琶脆皮烤鸭、啤酒脆皮烤鸭、椒盐香酥鸭架、✎风味烤鸡：蒜香烤鸡、琵琶烤鸡、五香烤鸡、秘制烤鸡、奥尔良烤鸡✎教授核心技术：秘料腌制、脆皮处理、烫皮保色、风干晾晒、吊炉烤制、✎风味特色拌菜20余种：芹菜花生米、炝青椒丝、蒜蓉西兰花、什锦腐竹、麻辣素鸡、麻辣豆干、麻酱干豆腐丝、炝土豆丝、瓜丝金针磨、葱油海带丝、海带结、果仁菠菜、泡椒风爪、酸辣藕片、皮蛋豆腐、小葱拌豆腐、双椒牛肉、油炝茄子、麻辣瓜条、葱油猪耳、麻辣肚丝、重庆口水鸡、巧手拌皮冻...✎学员学习待遇：1、技术一次学回家，传授技术配方！2、全程实践操作、不限制学期学会为止！3、拥有商学院教授，亲自指导开店运营的培训机构！4、两人学习只收一人学费！5、终身免费复习技术升级！6、免费颁发毕业证书！7、免费加盟、免费开店指导！8、免费提供学习餐！9、免费提供学习资料！10、免费提供24小时技术咨询！引航～真正负责任的餐饮技术培训机构　您可以来品尝对比一下，亲自验证，我们是教授真技术的地方，是真正可以赚到钱的正宗口味！

适用人群：零基础

课程简介：烤鸭是中国名食，它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外。相传朱元璋建都南京后，明宫御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸭制作菜肴。为了增加鸭菜的风味，厨师采用炭火烘烤，成菜后鸭子吃口酥香，肥而不腻，受到人们称赞，即被宫廷取名为“烤鸭”。以后明朝迁都北京，烤鸭技术也带到北京，由于制作时取用玉泉山所产的填鸭，皮薄肉嫩，口味更佳，烤鸭很快就成为北京风味名菜。引航不只教您技术，还教您怎么经营，引航拥有真正的商学院专家传授经营、运营等相关知识，教每位学员怎样规避经营风险，怎样降低成本多赚钱还能让顾客满意，还有怎样跟同行业竞争，怎样留住回头客等培训，怎样经营火爆店面，并且针对美团、饿了吗等外卖课题深入指导，从选址装修全方位的培训。我们是两个人学习只收一人学费，学员全程自己亲自动手实操，老师旁边指导，并且还享受终身免费复习和技术升级。以下是培训内容：✎精品烤鸭：京味脆皮烤鸭、广式脆皮烤鸭、五香脆皮烤鸭、秘制脆皮烤鸭、琵琶脆皮烤鸭、啤酒脆皮烤鸭、椒盐香酥鸭架、✎风味烤鸡：蒜香烤鸡、琵琶烤鸡、五香烤鸡、秘制烤鸡、奥尔良烤鸡✎教授核心技术：秘料腌制、脆皮处理、烫皮保色、风干晾晒、吊炉烤制、赠送：专家授课开店运营指导免费提供创业计划方案✎风味特色拌菜20余种学员学习待遇：1、技术一次学回家，传授技术配方！2、全程实践操作、不限制学期学会为止！3、拥有商学院教授，亲自指导开店运营的培训机构！4、两人学习只收一人学费！5、终身免费复习技术升级！6、免费颁发毕业证书！7、免费加盟、免费开店指导！8、免费提供学习餐！9、免费提供学习资料！10、免费提供24小时技术咨询！哈尔滨引航餐饮为想小本创业的人士打造一个全新的平台，给更多的失业人员、打工族、想创业人士提供一个施展抱负的机会，因此，我们热诚期待与有识之士及合作伙伴携手共进 、共创辉煌。