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课程简介:烤鸭色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻受到人们称赞,用刚刚摊好的薄薄的面皮色着蘸专门的酱汁,和着大葱丝,黄瓜丝的烤鸭,卷成一卷,满满地塞一口,慢慢的咀嚼,体味那味道,忽然有一种贵族般的享受。哈尔滨引航烤出的鸭子外观饱满,颜色呈枣红色,皮层酥脆,外焦里嫩,并带有一股果木的清香,细品起来,味道更加美妙。现报名享受以下优惠活动:报名即可补助车补500住宿补助500 赠送2800元凉拌菜 赠送2800元延边大冷面赠送2800元网红炸鸡货赠送 5800元经营管理课 扶持开店辅助经营以下是培训内容:✎精品烤鸭:京味脆皮烤鸭、广式脆皮烤鸭、五香脆皮烤鸭、秘制脆皮烤鸭、琵琶脆皮烤鸭、啤酒脆皮烤鸭、椒盐香酥鸭架、✎风味烤鸡:蒜香烤鸡、琵琶烤鸡、五香烤鸡、秘制烤鸡、奥尔良烤鸡✎教授核心技术:秘料腌制、脆皮处理、烫皮保色、风干晾晒、吊炉烤制、✎风味特色拌菜20余种:芹菜花生米、炝青椒丝、蒜蓉西兰花、什锦腐竹、麻辣素鸡、麻辣豆干、麻酱干豆腐丝、炝土豆丝、瓜丝金针磨、葱油海带丝、海带结、果仁菠菜、泡椒风爪、酸辣藕片、皮蛋豆腐、小葱拌豆腐、双椒牛肉、油炝茄子、麻辣瓜条、葱油猪耳、麻辣肚丝、重庆口水鸡、巧手拌皮冻...✎学员学习待遇:1、技术一次学回家,传授技术配方!2、全程实践操作、不限制学期学会为止!3、拥有商学院教授,亲自指导开店运营的培训机构!4、两人学习只收一人学费!5、终身免费复习技术升级!6、免费颁发毕业证书!7、免费加盟、免费开店指导!8、免费提供学习餐!9、免费提供学习资料!10、免费提供24小时技术咨询!引航~真正负责任的餐饮技术培训机构 您可以来品尝对比一下,亲自验证,我们是教授真技术的地方,是真正可以赚到钱的正宗口味!
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课程简介:烤鸭是中国名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。相传朱元璋建都南京后,明宫御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸭制作菜肴。为了增加鸭菜的风味,厨师采用炭火烘烤,成菜后鸭子吃口酥香,肥而不腻,受到人们称赞,即被宫廷取名为“烤鸭”。以后明朝迁都北京,烤鸭技术也带到北京,由于制作时取用玉泉山所产的填鸭,皮薄肉嫩,口味更佳,烤鸭很快就成为北京风味名菜。引航不只教您技术,还教您怎么经营,引航拥有真正的商学院专家传授经营、运营等相关知识,教每位学员怎样规避经营风险,怎样降低成本多赚钱还能让顾客满意,还有怎样跟同行业竞争,怎样留住回头客等培训,怎样经营火爆店面,并且针对美团、饿了吗等外卖课题深入指导,从选址装修全方位的培训。我们是两个人学习只收一人学费,学员全程自己亲自动手实操,老师旁边指导,并且还享受终身免费复习和技术升级。以下是培训内容:✎精品烤鸭:京味脆皮烤鸭、广式脆皮烤鸭、五香脆皮烤鸭、秘制脆皮烤鸭、琵琶脆皮烤鸭、啤酒脆皮烤鸭、椒盐香酥鸭架、✎风味烤鸡:蒜香烤鸡、琵琶烤鸡、五香烤鸡、秘制烤鸡、奥尔良烤鸡✎教授核心技术:秘料腌制、脆皮处理、烫皮保色、风干晾晒、吊炉烤制、赠送:专家授课开店运营指导免费提供创业计划方案✎风味特色拌菜20余种学员学习待遇:1、技术一次学回家,传授技术配方!2、全程实践操作、不限制学期学会为止!3、拥有商学院教授,亲自指导开店运营的培训机构!4、两人学习只收一人学费!5、终身免费复习技术升级!6、免费颁发毕业证书!7、免费加盟、免费开店指导!8、免费提供学习餐!9、免费提供学习资料!10、免费提供24小时技术咨询!哈尔滨引航餐饮为想小本创业的人士打造一个全新的平台,给更多的失业人员、打工族、想创业人士提供一个施展抱负的机会,因此,我们热诚期待与有识之士及合作伙伴携手共进 、共创辉煌。
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