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经典西点专业

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课程介绍

技能拓展：常温蛋糕制作、抹胚制作、十二生肖制作、西饼制作、鲜奶油人物裱挤、整款造型蛋糕制作

岗前实训：冷冻甜点甜品制作、其它类制品制作、岗前模拟技能强化训练、市场流行品种制作、毕业大型展台设计制作

技能基础：西点专业理论知识、设备安全与维护、西点基本制作技法、面包基本功练习、各种花卉制作

技能强化：翻糖蛋糕制作、乳酪,欧式蛋糕制作、面包制作、陶艺蛋糕制作、巧克力装饰制作、糖艺制作

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    机构评分

    环境：4.0师资：4.0服务：4.0效果：4.0

    公示信息

    店铺名称：哈尔滨新东方烹饪学校

    单位名称：哈尔滨新东方烹饪学校

    账号名称：hrbxdfpr（******）

    所属城市：黑龙江哈尔滨

    入驻时长：5年会员

    联系电话：400-029-0997 转 28200

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