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课程内容

9大和面方法；150余种面食；创新10+0发面技法；零醒发爆汁发面技法

课程亮点

  • 全程实操 1对1教学不限学期

适用人群

  • 初级

  • 零基础

目标收获

能独立开店经营

课程介绍

授课内容：

面食大全150余种技术

9大发面技法 ：

速发面、速冻面、半发面、大发面、烫面、半烫面、死面、合成面、老面

40多种全国特色包子：

杭州小笼包、正宗天津狗不理包子、秘制排骨包、山东大包子、

哈尔滨风味香肠包、香甜玉米鲜肉包、重庆梅干菜肉包、

沟帮子水馅汤包、大名府牛肉香包、顶鲜鸡汁大包、孔府包子

香浓咸蛋黄鲜肉包、成都麻辣鸡汁包、港式一品鲜肉包、

风味大包、特色酱肉包、

香菇肉包、老式芹菜肉包、青椒肉包、白菜肉包、

尖椒香菜鲜肉包、茄丁鲜肉包、豆角鲜肉包、

东北酸菜肉包、牛肉萝卜包、茴香肉包、

牛肉芹菜包、牛肉洋葱包子、泡菜猪肉、

雪里红肉包、天津素三鲜包、酸菜素包、

什锦素包、韭菜鸡蛋、角瓜鸡蛋包、

山野菜包、茴香鸡蛋包、

鲜虾灌汤包、上海南翔小笼灌汤包、黑胡椒牛肉灌汤包

30余种风味饼

千层酱香饼、鸡蛋灌饼、老式大油饼、千层大饼、清真饼、

太阳饼、奶香脆皮饼、香甜玉米饼、土豆丝饼、豆沙饼、

家常饼、老式葱花饼、春饼、超薄筋饼、土豆丝煎饼、

清糖饼、韭菜盒子、脆皮草帽饼、玉米面大饼、发面鸡蛋饼、

盘阳饼、卷菜春饼、老式鸡蛋饼、醇香肉饼、老厨特色馅饼、

芹菜肉饼、酸菜肉饼、韭菜盒子、富婆饼、公婆饼、门钉肉墩

面食小吃

脆皮锅贴 冰花锅烙 三鲜蒸饺、夾肉火烧

醇香鲜肉云吞、八仙馄饨、水晶饺子

小笼烧卖 火腿三明治 香煎培根卷

主食类：

鲜奶蜂蜜麻花、空心麻团、老式油炸糕

油盐掉渣烧饼、糖酥饼、豆沙烧饼、佛手饼、

香甜豆沙包、黄金发糕、大枣开花馒头、糖三角、

四合面玉米锅贴、葱香花卷、农家菜团子等、

油条、豆浆、豆腐脑

新式无矾脆皮油条、风味特色嫩豆腐脑、养生黑豆芝麻、

红枣枸杞滋补等多种豆浆、茶叶蛋、鸡蛋糕

特色粥：

皮蛋瘦肉粥、营养蔬菜粥、秘制八宝粥、小米地瓜粥、

香菇鸡丁粥、滋补南瓜粥、五仁薏米粥、玉米粥、

五谷杂粮粥、红枣黑米粥、粗粮龙眼粥、芸豆大碴粥等


优惠活动：

赠送5800元课程大礼包，学一项赠三项 

额外赠送：20种凉拌菜

芹菜花生米、炝青椒丝、蒜蓉西兰花、什锦腐竹

麻辣素鸡、麻辣豆干、麻酱干豆腐丝、炝土豆丝、

瓜丝金针磨、葱油海带丝、海带结、果仁菠菜、泡椒风爪

酸辣藕片、皮蛋豆腐、小葱拌豆腐、双椒牛肉、油炝茄子

麻辣瓜条、葱油猪耳、麻辣肚丝、重庆口水鸡、巧手拌皮冻


学员待遇：

1、两人学习只收一人学费！

2、终身免费复习和技术升级！

3、技术一次学回家，传授技术配方！

4、全程实践操作、不限制学期，学会为止！

5、拥有商学院教授，亲自指导开店运营的培训机构！

6、免费颁发毕业证书！

7、免费加盟、免费开店指导！

8、免费提供学习餐！

9、免费提供学习资料！

10、免费提供24小时技术咨询！


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    环境：4.9师资：4.9服务：4.9效果：4.9

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    单位名称：哈尔滨引航餐饮管理有限公司

    账号名称：hebyh（185******09）

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