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课程内容

特色纸包鱼 凉拌菜 经营管理课

课程亮点
  • 技术配方一次性传授

  • 两个人学习只收一人学费

适用人群
  • 零基础

  • 创业人群 打工一族 美食爱好者

目标收获

能独立经营店铺

课程介绍

纸包鱼,是2006年前后流行在川渝大地的一种健康美食,结合了韩国纸上烤肉和传统万州烤鱼的特色,研制出的新一代健康烤鱼,根据食客口味,推出了不同辣度的烤鱼。相比传统烤鱼来讲,从主辅食材选择、调料搭配、烤制方式等方面均做了全新的提升和改变。纸包鱼摒弃了传统的碳烤方式,整条鱼直接与酱汁一起先蒸至七八成熟,再上桌电烤,将食物的健康放在了首位。在高温的魔力下,难以抑制的鱼的香气随着热量弥散开来。打开的一瞬间,俨然被这色泽被这香味彻底地征服了,将汤汁、蒜料调和到鱼上,这样活鱼本身的鲜味与浓郁的酱汁完美地结合在一起,加之调料的创新使得其健康、卫生、环保且味道好的特点被食客广为赞誉!

哈尔滨引航——东北地区餐饮培训技术总部

报名即可补助车补500

住宿补助500 

赠送2800元凉拌菜 

赠送2800元延边大冷面

赠送2800元网红炸鸡货

赠送 5800元经营管理课 扶持开店辅助经营

以下是培训内容:

特色纸包鱼系列:

蒜香味纸包鱼、酸菜味纸包鱼、豆豉味纸包鱼

泡椒味纸包鱼、葱香味纸包鱼、香辣味纸包鱼

麻辣味纸包鱼、番茄味纸包鱼、双椒味纸包鱼

黑椒味纸包鱼、水煮馋嘴蛙、绝味纸包鸡

技术传授:

秘制酱料的熬制

秘料腌制的方法

配菜的加工

赠送20余种特色拌菜:

芹菜花生米、炝青椒丝、蒜蓉西兰花、什锦腐竹、

麻辣素鸡、麻辣豆干、麻酱干豆腐丝、炝土豆丝、

瓜丝金针磨、葱油海带丝、海带结、果仁菠菜、泡椒风爪

酸辣藕片、皮蛋豆腐、小葱拌豆腐、双椒牛肉、油炝茄子

麻辣瓜条、葱油猪耳、麻辣肚丝、重庆口水鸡、巧手拌皮冻

赠送:

专家授课开店运营指导

免费提供创业计划方案

两人学习只收一份费用

免费提供24小时经营管理咨询

免费终身技术升级

学校常年招生,随到随学,学会为止,从零开始学,入学即签订培训协议,学不会可免费再学,中途不再收任何费用。经学校多年来培养造就了一批又一批餐饮业的老板及专业技术人才,并建立起完善的服务体系。我们还为学员免费提供开业前的各项指导,店面设计策划及筹备工作等,真正做到让学员创业无忧。欢迎前来考察学习。

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    单位名称:哈尔滨引航餐饮管理有限公司

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