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面食小吃培训

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课程内容

9大和面方法;150余种面食;创新10+0发面技法;零醒发爆汁发面技法

课程亮点
  • 1对1教学不限学期;免费复习和技术升级

适用人群
  • 初级

  • 零基础

目标收获

能独立 开店经营

课程介绍

授课内容:

面食大全150余种技术

9大发面技法 :

速发面、速冻面、半发面、大发面、烫面、半烫面、死面、合成面、老面

40多种全国特色包子:

杭州小笼包、正宗天津狗不理包子、秘制排骨包、山东大包子、

哈尔滨风味香肠包、香甜玉米鲜肉包、重庆梅干菜肉包、

沟帮子水馅汤包、大名府牛肉香包、顶鲜鸡汁大包、孔府包子

香浓咸蛋黄鲜肉包、成都麻辣鸡汁包、港式一品鲜肉包、

风味大包、特色酱肉包、

香菇肉包、老式芹菜肉包、青椒肉包、白菜肉包、

尖椒香菜鲜肉包、茄丁鲜肉包、豆角鲜肉包、

东北酸菜肉包、牛肉萝卜包、茴香肉包、

牛肉芹菜包、牛肉洋葱包子、泡菜猪肉、

雪里红肉包、天津素三鲜包、酸菜素包、

什锦素包、韭菜鸡蛋、角瓜鸡蛋包、

山野菜包、茴香鸡蛋包、

鲜虾灌汤包、上海南翔小笼灌汤包、黑胡椒牛肉灌汤包

30余种风味饼

千层酱香饼、鸡蛋灌饼、老式大油饼、千层大饼、清真饼、

太阳饼、奶香脆皮饼、香甜玉米饼、土豆丝饼、豆沙饼、

家常饼、老式葱花饼、春饼、超薄筋饼、土豆丝煎饼、

清糖饼、韭菜盒子、脆皮草帽饼、玉米面大饼、发面鸡蛋饼、

盘阳饼、卷菜春饼、老式鸡蛋饼、醇香肉饼、老厨特色馅饼、

芹菜肉饼、酸菜肉饼、韭菜盒子、富婆饼、公婆饼、门钉肉墩

面食小吃

脆皮锅贴 冰花锅烙 三鲜蒸饺、夾肉火烧

醇香鲜肉云吞、八仙馄饨、水晶饺子

小笼烧卖 火腿三明治 香煎培根卷

主食类:

鲜奶蜂蜜麻花、空心麻团、老式油炸糕

油盐掉渣烧饼、糖酥饼、豆沙烧饼、佛手饼、

香甜豆沙包、黄金发糕、大枣开花馒头、糖三角、

四合面玉米锅贴、葱香花卷、农家菜团子等、

油条、豆浆、豆腐脑

新式无矾脆皮油条、风味特色嫩豆腐脑、养生黑豆芝麻、

红枣枸杞滋补等多种豆浆、茶叶蛋、鸡蛋糕

特色粥:

皮蛋瘦肉粥、营养蔬菜粥、秘制八宝粥、小米地瓜粥、

香菇鸡丁粥、滋补南瓜粥、五仁薏米粥、玉米粥、

五谷杂粮粥、红枣黑米粥、粗粮龙眼粥、芸豆大碴粥等


学员待遇:

1、两人学习只收一人学费!

2、终身免费复习和技术升级!

3、技术一次学回家,传授技术配方!

4、全程实践操作、不限制学期,学会为止!

5、拥有商学院教授,亲自指导开店运营的培训机构!

6、免费颁发毕业证书!

7、免费加盟、免费开店指导!

8、免费提供学习餐!

9、免费提供学习资料!

10、免费提供24小时技术咨询!

优惠活动:

赠送5800元课程大礼包,学一项赠三项 

额外赠送:20种凉拌菜

芹菜花生米、炝青椒丝、蒜蓉西兰花、什锦腐竹

麻辣素鸡、麻辣豆干、麻酱干豆腐丝、炝土豆丝、

瓜丝金针磨、葱油海带丝、海带结、果仁菠菜、泡椒风爪

酸辣藕片、皮蛋豆腐、小葱拌豆腐、双椒牛肉、油炝茄子

麻辣瓜条、葱油猪耳、麻辣肚丝、重庆口水鸡、巧手拌皮冻


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    环境:4.7师资:4.8服务:4.8效果:4.9

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    单位名称:哈尔滨引航餐饮管理有限公司

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